sábado, 15 de dezembro de 2012

Pimenta-de-passarinho, a cumari (Capsicum baccatum):






















Esta é uma pimenta endêmica do Brasil, talvez uma das únicas pimentas brasileiras. Aparece nos quintais trazidas pelos pássaros, por isso é também conhecida por pimenta-de-bem-te-vi e ainda cumbari, pimenta-cumari-verdadeira, variando conforme a região, seja Centro-Oeste, Sudeste ou Sul.
Na escala de temperatura, está em 8 e na de Scoville tem picância entre 30mil e 50mil unidades, forte!
Passarinho que come pedra...
As borboletas gostam também de nossa pimenta!

Nenhum comentário:

Postar um comentário